Intermedijalna komora | model Proofer C12, proizvođača ITALBAKERY , je precizna i pouzdana mašina redukovanih dimenzija tako da prolazi kroz standardna vrata visine 2,10m i širine 0,8m.
Njena funkcija je da podeljenim delovima testa da potrebno vreme odmora kako bi se testo pripremilo za proces formiranja.
Ugrađeni kalup (trake) savršeno priprema testo za dalje oblikovanje u veknarici. Pogodna je za komade testa do 200g.
Intermedijalna komora | model Proofer C12, proizvođača ITALBAKERY , je precizna i pouzdana mašina redukovanih dimenzija tako da prolazi kroz standardna vrata visine 2,10m i širine 0,8m.
Njena funkcija je da podeljenim delovima testa da potrebno vreme odmora kako bi se testo pripremilo za proces formiranja.
Ugrađeni kalup (trake) savršeno priprema testo za dalje oblikovanje u veknarici. Pogodna je za komade testa do 200g.
Porlanmaz intermedijalna komora
